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杭帮菜排队背后:桂满陇如何在中餐加盟的竞争中取得胜利

  发布:第一商机   |   时间:2017-10-11   |   (344)人看过  

    看着这一家家的杭帮菜的中餐加盟店面火爆的经营程度吗,你不眼红,看着顾客排队长达4个小时都不走,还想问一下,为什么呀?宁愿排队4小时,也不愿来我家看看!到底是什么吸引着你呀?

    今天就来看一家杭帮菜的红店,桂满陇。为什么会经营得如此的火爆,客似云来,高朋满座呀,开一家火一家。那么杭帮菜中,为何这样的中餐加盟店能够快速的抢占市场份额呢?

    其实就是一句话,三个卖点。消费者体验感超出了人们的预期。

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    卖点1:纯真江南风,重现南宋杭州

    桂满陇以“重现南宋繁华”作为品牌的整体发展脉络,因此,每家门店都会选取一个南宋时期相关的特点进行演绎,予以诠释。就是主打环境。就让你如临穿越一样,体验不一样的南宋街景。享受着平常的价格,但是感受着超值的环境,这样的中餐加盟店你不会排队等候吗?

    卖点2:主打有特色的杭帮菜

    食物的至真至纯,伴随着美景佳肴,才是至善至美的。桂满陇在菜品方面,分为传统杭帮菜和创意江南菜。不会是每一家都相同,每一家都有自己的特色主打菜。让你感受相同品牌下,不同的主题。这就像是“美人”一样,不同的美人会带给你不同的感受。

    卖点3:传统民俗融合演绎,有船有景有故事

    桂满陇将设计装潢乃至店内细节都赋予杭帮菜馆怀古、人文的气韵,顾客在享用美食之余,更能感受传统的民俗。感觉这个品牌文化一下子就高大尚了。让他不仅仅是一家中餐加盟店,更是一家问你传播文化的媒介。


    在这样的情况下,就像是星巴克一样,顾客有了可以“吹嘘”的资本,可以去朋友圈了,这就是这个中餐加盟店的高明之处呀,飞一样的客户体验感,低一样的价格,又怎么不高朋满座!
 

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