三斤耗儿鱼加盟详情
三斤耗儿鱼以精选耗儿鱼为核心食材,星级酒店大厨积累20年餐饮经验,用手工盅制糍粑朝天椒,辅以甘草、五加皮、陈皮、桂丁等三十余种香料调制而成的独家秘方烹制而成。
耗儿鱼是重庆人对绿鳍马面鲀的称呼,这种鱼主要生长在太平洋西部,却在远离海岸的内陆重庆大放异彩。与重庆传统麻辣水煮的烹饪技法的结合,使耗儿鱼成为一道广受喜爱的重庆特色江湖菜。
研发团队耗时一年,发明无添加腌制方式。你吃到的每一条耗儿鱼都经过了8小时无菌腌制,肉质鲜美细嫩,口感滑嫩Q弹,食材健康安心。
总公司是全国知名互联网+餐饮新锐代表企业。
◆集餐饮管理、科技研发、企业咨询管理输出、营销策划、 软件开发等服务为一体。
◆摒弃传统餐饮连锁的通病,通过用户行为数据指导门店的经营和管理。
◆现已与上市公司北京全聚德、东来顺进行着深度合作。
◆致力于打造互联网+餐饮时代的第一餐饮品牌。
三斤耗儿鱼品牌优势
耗儿鱼是重庆的传统特色餐饮,在重庆非常受拥戴。
在全国各地的重庆风味餐饮中,火锅,干锅,烤鱼,小面等的竞争,都已趋于白热化,食客的热情和新鲜感也在疲化。
而耗儿鱼,今天还是待挖掘的潜力品类,在该品类市场中,三斤耗儿鱼无疑是先锋品牌,正成长为耗儿鱼品类的代称。
三斤耗儿鱼项目优势
我们邀请重庆知名设计师李波
为三斤耗儿鱼量身打造用餐场景
传承优质烹饪工艺的同时
关注年轻人的时尚审美和就餐需求
前沿的装修风格
革新传统江湖菜用餐体验
三斤耗儿鱼品类优势
耗儿鱼是重庆的传统特色餐饮,在重庆非常受拥戴。
在全国各地的重庆风味餐饮中,火锅,干锅,烤鱼,小面等的竞争,都已趋于白热化,食客的热情和新鲜感也在疲化。
而耗儿鱼,今天还是待挖掘的潜力品类,在该品类市场中,三斤耗儿鱼无疑是先锋品牌,正成长为耗儿鱼品类的代称。
三斤耗儿鱼科技优势
公司开发了门店经营管理相关的全套互联网餐饮管理系统,包括UEM用户体验管理系统,ECP电子后厨流程管理,前厅服务打赏系统等等。解决传统门店经营痛点,我们激励用户来管理服务员和厨师,不仅减少运营成本,还能有效的保障服务质量,提高门店加盟店的管理频效。
三斤耗儿鱼供应链优势
为保障味型稳定,我们对产品配方进行标准量化,对所有烹饪过程都做了工艺标准化,统一料包生产,并配送到全国,确保菜品品质可靠,美味千店如一。
三斤耗儿鱼区域代理优势
连锁店开设一个单独的门店,总部会扶持连锁店裂变,成为区域代理。
三斤耗儿鱼运营伴随优势
公司总部下设行政人事中心、财务管理中心、科技技术开发中心、品牌维护中心、运营管理中心、连锁店督导管理中心、产品研发中心七大部门,自创建之日就秉持着互联网+餐饮的新思路,开创餐饮界先河。
公司期待和餐饮创业连锁投资者一起成长。